英語Terakoyaです。

先日、一時帰国をしておりました。

末っ子はまだ学校があるので上海でした。

私が帰国する日に、主人が出張から戻る、といういつもの連携プレー(笑)

こういうときは、なんといってもお弁当の用意ですね。

数日なので、

まず、炊き立てご飯を日数分だけラップに個別包装して冷凍

あとは、冷凍から解凍しても美味しく食べれるようなおかずを

日数分つくります。

副菜はシリコンカップに小分けにして、それを冷凍。

そうしておけば、朝、詰めていけばお昼には食べごろに。

 

今までもいつもそうしていたので、

「え、これ、朝から自分で作ったの？」

といつも友達に言われていたようです。

 

とりあえず、お弁当詰めるのだけは自分でいつもするようです。

が、あとのこと

お弁当箱洗ったり、洗濯したり、とかは全部お父さん任(~_~;)

いまや、なんにもしなくなった主人ですが、

彼には７年間の華麗なる❓単身赴任の経歴がありますから、なんでもできるので、

この時ばかりは、思いだしてやってくれてます(笑)

 

一年間、長男が大学１年の時に二人で暮らしていたのですが、その時も、いつも主人がご飯つくってやっていたようです。

そんなことも、今となってはいい思い出です