英語Terakoyaです。

英語Terakoyaです。
友人を招いてお料理をふるまったという友人の話から。。。。
日本では、残すと、美味しくなかったのか?と思われるから、残さないように食べるのが礼儀
中国では、全部食べると、足りなかったのか?と思われるから、残すのが礼儀
と同じアジアでも違います。
その友人は韓国の方なので
「では韓国は?」
と聞くと
「う~ん、お代りをすることかな」
ということでした。
面白いですね。
食いしん坊一家の我が家は、韓国と日本ではOK!
でも残すのが礼儀の中国では・・・・・
大丈夫です!
多めに頼んで食べきれなくても、ここには
打包という文化があります
残ってしまったものを心置きなく持って帰れるのは、いいことですよね
英語Terakoya.です。
先日、稲香でお腹いっぱいランチを食べ終わったら3時。
もう、今日は晩御飯いらないねえ~
という感じ。
でも、子供たち、時間になったらお腹がすくらしく、
「ご飯ないの?」
というので
「作ってないよ。冷蔵庫にある残り物があるし、適当に食べて」
と言ったら
「え
ついに育児放棄
」
と二男。
確かに、外食以外で晩御飯つくらないことはなかったけど、食べるもの有るし。。。。
それよりなにより
育児放棄
という言葉にすごく違和感を覚えた私。
それを主人に話すと
「なにが育児放棄や!家事放棄ならわかるけど」
そうそう、それよね、そっちのほうがしっくりくるよね。
あんな大きな体して「育児放棄」はないよね
誤解ないように一応いっておきますが、
育児放棄も家事放棄も一切したことはありません、私。
常に育児・家事最優先の上での仕事してきたつもりです。
英語Terakoyaです。
私は普段から、中国に住んでまでわざわざ日本食を求めて外食しなくてもいい、
と思っている人です。
ここでしか味わえないものを味わうべし、と。
もちろん、家族が中華大好きなのでできることですが。
学校の集まりなどで日本食のお店も行ったことはありますが、

家で作って食べたほうがいい、というのが素直な感想でした。
でも、最近、重たい料理、洋食フルコースなど食べきれないんですよねえ。
そして急に、おいしい~日本料理が食べたい!と思い出したのです。
美しくて、お味も上品で、量も程よい、そんな日本料理をコースで食べたい~
と自分でも思いもしなかった
なので銀婚式ディナーは、おいし~い日本料理がいい、接待で使うようなとこがいい~!
とリクエストして、行ったのは
「くずし割烹 安達」
ジュンサイ入り
蟹のから揚げ、珍しい!
東南アジア料理で言えばソフトシェルクラブのから揚げでしょうか。
どれもこれも、お味も、彩も、量も程よくて大満足!
(この下のすし飯はすご~く少量でした。それでも食べきれませんでした。)
珍しい素材も使われていたり。
デザートに、焼きプリンもついていました
ただ一つ残念なのは、日が近づいてから予約したので個室が空いておらず、テーブル席だったのですが
とても上品と言えないおじ様方がちかくにおられ

お願いですから、「最近、つめきってないんだよなあ」
と言いながら、いきなり座席で詰め切るの、やめてもらえますか?
(当然その爪はとびちっていた模様
)
日本人としての品格、保ってほしい・・・・
接待と思しき方々がたくさんで、普段、こんな風にしてるのねえ~、と思いました。
もちろん、爪切ってる方の事ではないですよ
夕方から雷雨予想だったのに、出かけるときは雨もなく、帰るときも、タクシーに乗ったところで雨が降りだし、すべてがタイミングよかったことも◎
是非是非、また連れてきてほしいと思いました、しかし、今度は早めに予約して個室で。
平日なのに、本当満席でした