英語Terakoyaです。

胃の調子を崩してしまった私が、食べたい‼️と思って作ったのは

お豆スープ！

骨つき肉、人参…玉ねぎ、かぼちゃなどをトマト缶、コンソメスープとともに圧力鍋で、煮ます。

そして、さらに水煮のいろんなお豆をそこに入れ、バジルを入れてすこし煮て。塩胡椒で仕上げ。

本当に簡単なのですが、本格的な味で大満足！お肉の代わりにベーコンでも。

気に入ってこればかり作ってます。